Einsatz "Räucherofen" Elektrisch zu Design Grilltisch "a la carte"

Einsatz "Räucherofen" Elektrisch zu Design Grilltisch "a la carte"

Edelstahlwanne 2mm, geschliffen mit seitlicher Auflage für Glasdeckel.

Öffnung in der Wanne für Rechaud, Edelstahlwanne 1mm für Räuchermehl, Edelstahl Lochbelch 1mm und Holz Räucherplatte aus Zedernholz.

Der Einsätz ist mit einem eleganten Glassdeckel verdeckt. Als Griff kommt eine Lederschlaufe zum Einsatz.

Abmessungen Edelstahlwanne L=307mm x B=307mm, Tiefe 120mm

Abmessungen Glasdeckel ESG 6mm, L=263mm x B=263mm

Der Räucherofen wird mit Brennpaste erhitzt, sehr zu empfehlen zum Heissräuchern.

Räucherofen aus Edelstahl mit Glasdeckel und Lederschlaufen Griff

Die genaue Temperatur Regulierung erweitert die Möglichkeit für die drei Räuchverfahren Kalt, Warm und Heiss- Räuchern. So gelingt es Ihnen selbst professionell Speisen zuzubereiten.

Kalt geräuchert bei nicht mehr als 25 Grad

Warmräuchern bis 48 Grad

Heissräuchern 60 bis 120 Grad

Technische Daten:

1800 Watt - 230 Volt

Regulierbar über Druckknopf im Seitenteil vom Tisch

Option mit Licht, Druckknopf im Bediehnteil für ein/aus. Aufpreis CHF 265,00

Design "Nelly"